Une recette filmée au gîte : Jean-François passe en cuisine

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Voir le gîte autrement, par la cuisine

Dans cette vidéo diffusée par l’émission Météo à la carte, Jean-François Jorelle, propriétaire passionné du gîte médiéval, passe derrière les fourneaux.Au programme : une recette traditionnelle simple et généreuse, autour d’un jarret de porc accompagné de frites maison et de blettes. Une manière concrète de partager un savoir-faire, dans un cadre qui reste fidèle à l’esprit du lieu.

Cette vidéo permet de découvrir la tour sous un autre angle. On y retrouve l’ambiance du gîte, les volumes, la pierre… mais aussi un moment de vie, plus spontané, autour de la cuisine.C’est aussi une façon de montrer ce que l’on aime transmettre ici : un lieu, une histoire, et des moments simples à partager.

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